Ulih-Ulih seko Njagong Nggone Wong Ewuh
Rarendeso - Nderek langkung Coah... Nah nde wingi wis mbahas masalah tentang Wong Ewuh. Saiki lanjut Nostalgia Ulih-Ulih seko Njagong Nggone Wong Ewuh.
Ulih-ulih
Jaman mbien dulu Ulih-ulih iku isine Sego sakpenak (sepenak/satu penak) di buntel godong jati. lawuhe diselipne no njeru buntelane cilik isine Sambel goreng tempe/kentang, Bihun karo Iwak sairis. Biasane Iwak sapi utowo Iwak Wedus, ada juga yang pake Bonggol pisang dimasak sebagai pengganti Iwak karena kurang mampu. Selain itu isinya juga ada suguhan seperti Sagon, Pisang dan Jadah ketan 1biji sebagai pelengkap. Saat simbah maupun mamak pulang dari Njagong/nyumbang biasane rebutan Mbukak Ulih-ulih, sasaranya 1 yaitu ngambil Iwak e. Jadi inget sama mbakyu dulu kalau rebutan Iwake cilik di bagi 2 buat makan hehehe... Udah bahagia banget waktu itu. Pernah juga ngalamin dagingnya di ganti Bonggol pisang, tapi tetep enak ternyata.
Anak-anak dilarang ikut Njagong
Lha ini zaman dulu bener-bener keras peraturanya, karena anak-anak dilarang ikut njagong. Alesanya simpel karena makanan masih termasuk barang berharga para orang tua takut dan malu jika anaknya ikut makan di acara hajatan. Jadi ngajak anak itu suatu Aib karena dikira ambil kesempatan makan gratis dan dikira anak gak pernah makan enak dirumah... (Padahal iya hehehe).
Rarendeso
Credit Pic Manyaran
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Di tenggo Komentaripun... Salam Seduluran